
9月のお知らせ|国産松茸、秋の味覚が始まります
9月中旬から日本料理みやでは、いよいよ秋の味覚が本格的に始まります。
北海道、岩手、長野、山梨、岡山、山口など、
全国の産地から直接届く国産松茸。
その時々で状態の良い松茸を選び、
炭火焼き、土瓶蒸し、松茸ご飯など、
香りを最も楽しんでいただける仕立てでご用意いたします。
このほかにも、
新いくら、新物の秋刀魚、新銀杏、戻り鰹、秋の鱧など、
季節が移り変わるこの時期ならではの食材が続々と入荷してまいります。
一年の中でも、特に「秋を食べる楽しさ」を感じていただける季節です。
毎年、9月・10月は国産松茸を目当てにご予約くださるお客様が多く、お席が少なくなってまいります。
松茸がお好きな方はもちろん、
「今年の秋に、一度は本当に香りの良い松茸を味わいたい」という方にも、
ぜひこの時期にお越しいただけましたら幸いです。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
日本料理みや
宮本浩樹
