￥55,900
天然とらふぐとクエと松葉蟹スペシャル 2025年1月～
松葉蟹と車海老と雲丹の土佐酢ジュレ
天然とらふぐ炭火焼き
ふぐの唐揚げ
クエの炭焼・すましし立て
天然とらふぐ刺し身・鮟肝・自家製ポン酢で
皮目をパリパリに焼いた炭焼鰻
極上鯖寿司海苔で巻いて
白甘鯛西京焼き
天然とらふぐ白子炭焼
松葉蟹焼きしゃぶしゃぶ
特選和牛とトリュフ
松葉蟹味噌焼き
石川県白山の無農薬棚田ご飯
季節のデザート
仕入れにより、内容は変更になる場合もございます。ご了承ください。
￥36,900
松葉蟹と車海老と雲丹の土佐酢ジュレ
天然とらふぐ炭火焼き
天然とらふぐ唐揚げ
炭焼き甘鯛のすましし立て
天然とらふぐ刺し
さば寿司海苔で巻いて
炭焼うなぎ
穴子の蕪蒸し
自家製唐墨素麺
松葉蟹味噌焼き
和牛炭火焼き
石川県白山の無農薬棚田ご飯
季節のデザート
仕入れにより、内容は変更になる場合もございます。ご了承ください。
￥24,900
ふぐのだし汁スープ
季節の先付け
ふぐの唐揚げ
甘鯛の清まし仕立て
その日のおまかせお造り
さば寿司海苔で巻いて
江戸前穴子の蕪蒸し
季節魚の炭焼き
鰻炭焼・山葵
自家製唐墨素麺
海老芋炊き合わせ
石川県白山の無農薬棚田ご飯
その日の素材でお任せ甘味
口取：淡路島の玉葱すり流しスープ
旬菜：旬の野菜の冷やし鉢
椀：季節のすましし立て
造り：その日の素材で
珍味：自家製唐墨素麺
旬菜：上賀茂の賀茂茄子
焼物：その日の素材で
炊合せ：季節野菜と地鶏炭焼炊合せ
食事：石川県白山の無農薬棚田ご飯
甘味：自家製甘味
口取：淡路島の玉葱すり流しスープ
旬菜：旬の野菜の冷やし鉢
椀：季節のすましし立て
造り：その日の素材で
珍味：自家製唐墨素麺
旬菜：上賀茂の賀茂茄子
焼物：その日の素材で
炊合せ：季節野菜と地鶏炭焼炊合せ
食事：石川県白山の無農薬棚田ご飯
甘味：自家製甘味
￥18,900
前菜・お椀・刺身・旬菜・焼き物・強肴・凌ぎ・温物・土鍋ご飯・デザート
口取：淡路島の玉葱すり流しスープ
旬菜：旬の野菜の冷やし鉢
椀：季節のすましし立て
造り：その日の素材で
珍味：自家製唐墨素麺
旬菜：旬のお野菜
焼物：その日の素材で
炊合せ：季節野菜と地鶏炭焼炊合せ
食事：石川県白山の無農薬棚田ご飯
甘味：自家製甘味
口取：淡路島の玉葱すり流しスープ
旬菜：旬の野菜の冷やし鉢
椀：季節のすましし立て
造り：その日の素材で
珍味：自家製唐墨素麺
旬菜：上賀茂の賀茂茄子
焼物：その日の素材で
炊合せ：季節野菜と地鶏炭焼炊合せ
食事：石川県白山の無農薬棚田ご飯
甘味：自家製甘味
￥12,900
（3名様～個室のご案内）
先付・お椀・焼物・旬野菜・温物・雑炊・甘味
￥2,580
うどん・おにぎり・サラダ・焼き魚・唐揚げ・アイス
￥8,980
一汁三菜＋鯛の姿焼き
口取：淡路島の玉葱すり流しスープ
旬菜：旬の野菜の冷やし鉢
椀：季節のすましし立て
造り：その日の素材で
珍味：自家製唐墨素麺
旬菜：上賀茂の賀茂茄子
焼物：その日の素材で
炊合せ：季節野菜と地鶏炭焼炊合せ
食事：石川県白山の無農薬棚田ご飯
甘味：自家製甘味
口取：淡路島の玉葱すり流しスープ
旬菜：旬の野菜の冷やし鉢
椀：季節のすましし立て
造り：その日の素材で
珍味：自家製唐墨素麺
旬菜：上賀茂の賀茂茄子
焼物：その日の素材で
炊合せ：季節野菜と地鶏炭焼炊合せ
食事：石川県白山の無農薬棚田ご飯
甘味：自家製甘味
¥55,900
車海老・飯蛸・山菜の黄身酢かけ
鹿島の大はまぐりと自家製唐墨
噴火湾の毛蟹と特選雲丹の土佐酢ジュレ
明石の天然鯛
車海老真状の清仕立て
伊勢海老炭焼
雲丹寿司海苔で巻いて
天然鰻の炭焼
白甘鯛西京焼きと聖護院蕪
あわびの肝ソース
のど黒炭焼
特選和牛炭火焼き
鮑と新わかめのぶしゃぶ鍋
無農薬棚田米の炊き込みご飯
季節のデザート
香箱蟹
季節のお造り
特選鯖寿司・海苔で巻いて
松葉蟹の炭焼
炭焼シャトーブリアン・トリュフ
炭焼したクエの清まし仕立て
松葉蟹のお造り
天然鰻の炭焼
喉黒炭焼
無農薬棚田米・松葉蟹ご飯
松葉蟹の焼きしゃぶ
香箱蟹内子のお刺身と蟹味噌和え
白子と雲丹の柚子窯焼き
松葉蟹のしゃぶしゃぶ・味噌焼き
季節のデザート
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
メニュー準備中
口取：淡路島の玉葱すり流しスープ
珍味 ：自家製唐墨素麺
旬菜 ：季節のお野菜
焼物：その日の素材で
炊合せ：季節野菜の炊合せ
お雑炊
甘味 ：自家製甘味
お子様膳 ：2580円 おにぎり、うどん、唐揚げ、サラダ、玉子焼き、焼き魚、デザート
お電話でお問合せ下さいませ。
口取：淡路島の玉葱すり流しスープ
珍味 ：自家製唐墨素麺
旬菜 ：季節のお野菜
焼物：その日の素材で
炊合せ：季節野菜の炊合せ
お雑炊
甘味 ：自家製甘味
お子様膳 ：2580円 おにぎり、うどん、唐揚げ、サラダ、玉子焼き、焼き魚、デザート
お電話でお問合せ下さいませ。
松茸炭焼・飯蒸し・由良の雲丹
松茸炭焼・飯蒸し・由良の雲丹
松茸炭焼・飯蒸し・由良の雲丹
口取：淡路島の玉葱すり流しスープ
珍味 ：自家製唐墨素麺
旬菜 ：季節のお野菜
焼物：その日の素材で
炊合せ：季節野菜の炊合せ
お雑炊
甘味 ：自家製甘味
お子様膳 ：2580円 おにぎり、うどん、唐揚げ、サラダ、玉子焼き、焼き魚、デザート
お電話でお問合せ下さいませ。
松茸炭焼・飯蒸し・由良の雲丹
松茸炭焼・飯蒸し・由良の雲丹
松茸炭焼・飯蒸し・由良の雲丹
愛知、三重、静岡、鹿児島 その日により産地は違いますが最高の鰻を日替わりで仕入れております
5分だけ蒸しあげた皮目パリパリの炭焼鰻
炭焼うなぎのコース8890円（昼夜共通）
先付け・一品・白焼き・うな重・甘味
<br
ご予約はこちらから
お子様ご膳 2580円 おにぎり・うどん・から揚げ・サラダ・玉子焼き・甘味・お電話でお問合せ下さいませ。
お食い初め膳 8890円 鯛の姿焼き・一汁三菜・お電話でお問合せ下さいませ。
口取：淡路島の玉葱すり流しスープ
珍味 ：自家製唐墨素麺
旬菜 ：季節のお野菜
焼物：その日の素材で
炊合せ：季節野菜と地鶏炭焼炊合せ
お雑炊
甘味 ：自家製甘味
四季折々の食材と旬の料理を
楽しみたい方のための特別な空間
四季折々の食材と旬の料理を楽しみたい方のための特別な空間
五感で楽しむ日本料理店
誕生日や記念日の方に
メッセージ付きのデザートプレートを無料でご提供できます。
ご希望のメッセージをオンラインのコメント欄にご記載ください。
又はお電話でお伝え下さいませ。
※全てのお料理に別途サービス料10％加算させて頂いております。
個室をご利用のお客様には、別途個室料としてお一人様650円頂戴しております。
営業時間
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
| 昼 | 休 | 休 | 休 | 〇 | 休 | 〇 | 〇 |
| 夜 | 休 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
昼：木・土日祝日
（12:00～15:00 LO 13:30）
夜：17:30～22:00
（LO 19:30）
定休日
月曜日他不定休
