店主ごあいさつ
宮本 浩樹
東京都清瀬市出身。現在は埼玉県川越市在住。都内の日本料理店で修業を積んだのち、関西にて6年間、調理長として腕をふるいました。
そして2002年、地元・所沢の地にて「日本料理みや」を開業。「料理には、人を幸せにする力がある」と信じています。
