厳選された国産うなぎ
備長炭でしっかりと焼き上げております
皮目がパリパリにの炭焼きうなぎ
先付け・骨煎餅・白焼き・うざく・上うな重・甘味
￥12,900
先付け：その日の素材で
うなぎの骨煎餅・レバーパテ
うなぎの白焼き
うざく
上うな重
季節のデザート
先付け・骨煎餅・うな重・甘味（3名様～個室のご案内になります）
￥8,980
香箱蟹の酢の物
海老芋と白子の薄衣揚げ
ブリ黄身醤油
松茸と甘鯛の清まし仕立て
その日のおまかせお造り
さば寿司海苔で巻いて
江戸前穴子の蕪蒸し
季節魚の炭焼き
鰻炭焼・山葵
自家製唐墨素麺
松葉蟹の蟹味噌焼き
石川県白山の無農薬棚田ご飯
その日の素材でお任せ甘味
小前菜・温物・焼き物・食事・甘味（3名様より個室のご案内になります）
￥8,980
香箱蟹の酢の物
海老芋と白子の薄衣揚げ
ブリ黄身醤油
松茸と甘鯛の清まし仕立て
その日のおまかせお造り
さば寿司海苔で巻いて
江戸前穴子の蕪蒸し
季節魚の炭焼き
鰻炭焼・山葵
自家製唐墨素麺
松葉蟹の蟹味噌焼き
石川県白山の無農薬棚田ご飯
その日の素材でお任せ甘味
香箱蟹の酢の物
海老芋と白子の薄衣揚げ
ブリ黄身醤油
松茸と甘鯛の清まし仕立て
その日のおまかせお造り
さば寿司海苔で巻いて
江戸前穴子の蕪蒸し
季節魚の炭焼き
鰻炭焼・山葵
自家製唐墨素麺
松葉蟹の蟹味噌焼き
石川県白山の無農薬棚田ご飯
その日の素材でお任せ甘味
※別途サービス料10％、個室をご利用の方は個室料をお一人様650円頂戴しております。
