5月のカレンダー

いつもありがとうございます。
明日から5月に入ります。今年は大型連休の方も多いのではないでしょうか？
気象科学的には5月は春の季節ですが、毎年、夏日があったりして、最近は暑いイメージがあります。私どもは日本料理を作っているので、できるだけ、春夏秋冬がしっかりあってくれた方が良いのですが..
さて、5月は稚鮎、順才、北ムラサキ雲丹、鳥貝などの食材が入荷いたします。
5月もどうぞよろしくお願いいたします。
日本料理みや
宮本浩樹