なぜなら、私たちは
「接待が成功する時間」をお作りしているからです。
接待で本当に大切なのは、料理だけではありません。
お相手との会話が弾むこと。
幹事様が安心して、その時間を過ごせること。
日本料理みやでは、一日三組限定だからこそ、料理を出す「タイミング」まで、おもてなしの一つと考えています。
✅ 会話を遮らない料理提供
✅ 待たせない、急がせない絶妙な間合い
✅ 店主が全席のお客様に目を配り、一席ごとに最適な間合いでお料理をご提供します。
✅ 一日三組限定だからできる、きめ細やかなおもてなし
✅ 店主自ら市場で目利きを行い、その日一番の旬をご提供
✅ ご接待・ご商談・経営者会食など、ご利用目的に合わせた献立をご提案
✅ 完全個室(3〜18名様対応)
✅ 池袋から約30分・所沢駅徒歩6分
「美味しかった」で終わるのではなく、
「いいお店を選んでいただき、ありがとうございました。」
その一言をいただける接待を、一席一席、心を込めてお手伝いいたします。
私たちにおまかせ下さい。
「ご接待」いい店を選びましたねと言われる接待を。 静かな完全個室で、大切な商談を成功へと導きます。
「会社の歓送迎会に」 大切な方を迎える日も、送り出す日も。 心に残るひとときを、落ち着いた完全個室で。
「気の合うご友人とのご会食に。」 久しぶりの再会や、大切なご友人とのお食事に。 旬の味覚を囲みながら、ゆっくりとお過ごしください。
完全個室各種ご用意しております 3名様~18名様まで
香箱蟹の酢の物
海老芋と白子の薄衣揚げ
ブリ黄身醤油
松茸と甘鯛の清まし仕立て
その日のおまかせお造り
さば寿司海苔で巻いて
江戸前穴子の蕪蒸し
季節魚の炭焼き
鰻炭焼・山葵
自家製唐墨素麺
松葉蟹の蟹味噌焼き
石川県白山の無農薬棚田ご飯
その日の素材でお任せ甘味
※別途サービス料10%、個室料をお一人様800円頂戴しております。
