
今年も日本料理みやをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
多くのお客様に支えられ、無事に新しい年を迎えることができました。
年始の営業は 1月2日より 開始いたします。
1月からは、
宮本のスペシャリテである
天然トラフグ・クエ・松葉蟹を主役にした
冬のコースをご用意いたしました。
その日、その瞬間にしかない素材と向き合い、
「今、一番おいしい形」でお出しすること。
それが、日本料理みやの変わらぬ姿勢です。
2026年も、
記憶に残る一席をお届けできるよう、
一日一日、丁寧に向き合ってまいります。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
日本料理みや
宮本
