いつもありがとうございます。
明後日から3月ですね。
※本当に早いです。
３月は冬メニューから一気に春らしいメニューへ変更になります。
松葉蟹が禁漁となる3月20日までは松葉蟹と天然とらふぐのコース。
3月21日から春メニューに変更となります。
春メニューは
北海道の蝦夷バフン雲丹、新筍、喉黒、はまぐり、赤貝、平貝、毛蟹、車海老、牡丹海老、蛍烏賊、天然鯛などのご用意です。
３月の後半はまだお席が空いている日もございます。是非ご検討下さいませ。
お問合せを頂いている、京都山城の白子筍はおそらく4月の前半からのご用意となります。
3月もどうぞよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます。
日本料理みや
宮本浩樹