日本全国から選りすぐった、厳選食材を使ったコース

雅(定番の上質なお料理) 15400
匠(ちょっと贅沢なお料理)21600
特選(贅を尽くしたお料理)32400

軽めのコース

彩(魚介を使った料理)10800
花 (お昼限定ハーフコース) 6480

お料理はお集まりごとに合わせて頂いております。
昼夜共通となっております。

  • 上質なお料理
  • 当店お薦めのお料理
  • 贅を尽くしたお料理
  • 完全予約制
  • 軽めのコース
  • ランチ・その他のお料理

当店定番の上質なお料理

雅 みやび 15400円

口取り:一番出汁
旬皿 :海老芋の薄衣揚げ昆布塩で、自家製唐墨
温物 :甘鯛の聖護院蕪蒸し、銀餡かけ
造り :お任せ盛り
お椀 :車海老真丈、白味噌仕立て
凌ぎ :鯖寿司海苔で巻いて
焼き物:鰆炭焼き山芋叩き
炊合せ:炭焼き太刀魚と聖護院大根
食事 :宮崎牛のオータムトリュフのTKG
甘味 :狭山抹茶の葛よせ、ブランデーのジュレ
果物色々

※お料理は季節の食材を使った、シェフの任せとなっております。
(10品前後)
その日の仕入れにより変更になる可能性がございます。
苦手な物がございましたら、お電話でお伝え下さいませ。

 

ちょっと贅沢な当店お薦めのお料理

匠 たくみ 21600円

口取り:一番出汁
先付け:香箱蟹、いくら酢橘のゼリーで
旬皿 :海老芋と穴子の薄衣揚げ昆布塩で、自家製唐墨
温物 :甘鯛の聖護院蕪蒸し、銀餡かけ
造り :クエ・白烏賊、他
お椀 :車海老真丈、白味噌仕立て
凌ぎ :鯖寿司海苔で巻いて
焼き物:鰆炭焼き山芋叩き
進肴 :鮑の石焼と大間の雲丹のリゾット
炊合せ:炭焼き太刀魚と聖護院大根
食事 :宮崎牛のオータムトリュフのTKG
甘味 :狭山抹茶の葛よせ、ブランデーのジュレ
果物色々
※お料理は季節の食材を使った、シェフの任せとなっております。
(12品前後)
その日の仕入れにより変更になる可能性がございます。
苦手な物がございましたら、お電話でお伝え下さいませ。

 

 

極上素材を使った贅を尽くしたコース

特選  32400円

口取り:一番出汁
先付け:香箱蟹、いくら酢橘のゼリーで
旬皿 :海老芋と穴子の薄衣揚げ昆布塩で、自家製唐墨
温物 :甘鯛の聖護院蕪蒸し、銀餡かけ
造り :クエ・本鮪、伊勢海老
お椀 :松葉蟹真丈、白味噌仕立て
凌ぎ :鯖寿司海苔で巻いて
焼き物:喉黒炭焼き山芋叩き
強肴 :松葉蟹の炭焼き焼きしゃぶ
酢物 :天然とらふぐと白子刺しポン酢
進肴 :鮑の石焼と大間の雲丹のリゾット
炊合せ:炭焼き太刀魚と聖護院大根
食事 :宮崎牛のオータムトリュフのTKG
甘味 :狭山抹茶の葛よせ、ブランデーのジュレ
果物色々

※お料理は季節の食材を使った、シェフの任せとなっております。
(14品前後)
その日の仕入れにより変更になる可能性がございます。
苦手な物がございましたら、お電話でお伝え下さいませ。

完全予約制のコース料理

極(きわみ)コース   43200円

オーナーシェフが食材を厳選した完全予約制のコース料理
お電話でお問い合わせくださいませ。

 

 

新鮮な魚介と地元野菜を使ったコース料理

彩 あや 10800円

お料理は季節の食材を使った任せとなっております。
(9品前後)

 

 

日本料理みやではお昼限定でランチをご用意しております。
是非ご利用下さいませ。

花 はな 6480円

ランチ限定ハーフコース

お料理は季節の食材を使った任せとなっております。
(8品前後)

レディースランチ  3580円

お野菜中心、5品のショートランチ(内容はお任せです)

 

松花堂弁当   2580円

松花堂弁当・甘味

 

 

その他のお料理

「陰膳」    3,800円
ご法事の仏さまのお料理もご用意できます。

「お食い初め膳」4880円 一汁三菜、赤飯、潮汁

お祝いにどうぞ。

お子様のお料理

お子様膳    1560円(未就学のお子様用)
鶏のから揚げ、玉子焼き、海老フライ、サラダ、ハンバーグ、焼魚、ごはん、味噌汁、デザート

お子様膳大   2580円(小学生~中学生)
お刺身、煮物、鶏のから揚げ、玉子焼き、海老フライ、サラダ、ハンバーグ、焼魚、ごはん、味噌汁、デザート
ご予約頂ければ、おうどん、おにぎりなどのご用意もできます。

※税込み、別途サービス料10%頂戴しております。
※金額表記は消費税込になります。